Barbera d' Alba

De Barbera d' Alba wijn komt uit het gebied rondom de stad Alba. In dit gebied worden twee varianten van deze wijn geproduceerd namelijk de (gewone) Barbera d' Alba en de Barbera d' Alba Superiore.

Waar de gewone Barbera d' Alba niet of nauwelijks in de kelder rijpt voordat deze op de markt komt dient de Superiore versie minimaal 12 maanden te rijpen in houten vaten.

De samenstelling van de Barbera d' Alba (en Superiore) bestaat voor 100% uit Berbera druiven.

Wat de smaak betreft komen vooral frambozen en viooltjes naar boven en voor de superiore kunnen ook typische houtsmaken verwacht worden.

Barbera d' Alba (Superiore) heeft de DOC (Denominazione di Origine Controllata) kwalificering, de op een na hoogste in Italië.